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重庆串串香利润如何,加盟一年可盈利多少?
1利润分析是后的,你不知道成本就先问利润,这可以分析你的眼前目标短,求利心切。
2.人员需求一般一个管账,三个员工(包括采购,清洗,店面工作)
3.成本需要你的定位,你可以定位高档路线,你可以定位路边摊路线,但路边摊路线你根本不用去租店啊。
设备需要2个立式冷柜(1000*2二手9成新),1个卧式冰柜(800二手9成新),三个员工的薪酬(800*3工资+吃住200*3),流动物资活存(400元),流动资金(2000元),应急性非流动资金(5000元),水电每月(约350元),不锈钢炉具(看你要求1000-5000都有,但很多是订做的)。一次性碗筷竹签(一箱套高级可微波炉的800ML装碗筷520元。一箱600个套)
然后你重庆串串香的配方需要2000-3000去买,另外我建议你不要使用低档食具。把自己店铺身价降低。
后告诉你盈利的问题,利润比大约是300%,也就是一斤菜你卖回来是2元,那么你要卖6元/斤。有固定开支和流动开支。
预你两个柜箱一个卧箱预算你一天大销售量的货存量。